Многодетная семья на Руси всегда входила в разряд хорошей традиции. Опытом наших дедов и прадедов в области воспитания детей не раз доказывалось, что жизнь в большой семье способствует намного более быстрому детскому развитию, приобретению детьми навыков общения и самостоятельности. Жизнь и личностное формирование детей в многодетной семье учат их делиться между собой и помогать друг другу. В таких семьях гораздо больше поводов для веселья, радости, дружбы и улыбок.
На территории города Нелидово (Тверская область) как раз-таки и проживает такая семья. В 2019 году в рамках социального контракта супругами Овсейчик были приобретены козы для того, чтобы дети были обеспечены вкусным и полезным парным молоком. К сегодняшнему дню хозяйство намного увеличилось — около двадцати коз, двенадцать коров, множество гусей, кур, кроликов, свиней и несколько лошадей.
Всеми членами семьи считается, что молоко является пищей, которую приготовила сама природа.
Многодетная семья научилась изготавливать различные молочные продукты, среди которых сливки, творог, сметана, сгущёнка и даже разные виды сыра. Надой входит в обязанности матери Елены и средней дочери Екатерины, в то время как изготовление экзотических видов сыра на старшей дочери Анастасии, которая освоила несколько технологий приготовления за одиннадцать месяцев. В холодильниках семьи Овсейчик созревает несколько сортов сыра. Разные сорта сыра будут готовы к употреблению и продаже через несколько недель и даже месяцев.
Младшие дочери Вика и Лиза пока ещё только в роли дегустаторов.
Для руководства Тверской области помощь многодетным семьям — безусловный приоритет. Вступил в силу целый ряд мер национального проекта «Демография».
Комментарии закрыты.